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堺孝行シェフ和包丁 銀三鋼

堺 孝行
シェフ和包丁 銀三鋼

従来の和包丁同じ製法で素材を錆びに強い
特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。

柄の面は6角になっているので、
持ちやすく、滑りにくく、なっています。